كيك الشيكولاتة

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كعكة الشوكولاته


المقادير :

- 200غ زبدة

- 2 علبة × 395غ حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة

- ½2 ملعقة فانيليا

- 3 بيضات

- 3/2 دقيق ذاتي التخمر

- ½1 كوب دقيق أبيض

- ½1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا

الطريقة :


- يسخن الفرن إلى درجة حرارة متوسطة، 180 مئوية

- يدهن سطح صينية كعك عميقة مستديرة بالزبدة المذوبة أو الزيت

- تخفق الزبدة مع نصف علبة حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة حتى يصبح لدينا مزيج كريمي خفيف )يحفظ الجزء

المتبقي ويبرد للتزيين)

- تضاف الفانيليا إلى المزيج وتخفق، ثم تضاف البيضة تلو الأخرى مع الخفق المستمر بعد كل إضافة

- يخلط دقيق القمح المنخول مع بيكربونات الصودا وعلبة من حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة، ثم يضاف إلى المزيج

السابق مع التحريك حتى يصبح لدينا خليط ناعم

- يفرد الخليط على قاعدة صينية ويخبز لمدة 45 دقيقة

- تبرد الصينية لمدة 5 دقائق ثم تقلب على رف سلكي فوراً لتبرد

- تزين بحليب نستله المكثف المحلى المبرد

بس خلاص

واللى يعملها بقى يبقى يقولنا على طعمها

وياسلام لو جابلنا ندوقها

يبقى كريم بجد

وبالهنا والشفا

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

جزيتى خيرا اختى انا عملتها قبل كدا وطلعت جميله جدا كمان

اعمليها ومش تخافى

طيب ليه البخل دة

مش تجيبى حتة ندوقها

طب فتفوتة حتى

بالهنا والشفا

كأننا أكلنا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم الايادي حبيبتي

وصفة جميلة ومجربة

اعمليها على طوول ومتخافيش

وبالهنا والشفا على الباشا الكبير بس

كنتي دوقتينا شوية

تقبلو مروووووري

تسلمي على الطريقة الحلوة والكيكة الرهيبة .
وتقبلي مروري.